最近这个变化多端的天气让很多人都患上了发烧，坚信大家都听过一句话：补足VC较少发烧，于是很多人之后开始通过各种方式开始展开营养补足，各类的片剂、含片和冲剂等等应有尽有，而退出了含有维生素非常丰富的蔬菜水果，这样做对吗?怎么补足维生素好呢?　　首先新鲜的蔬菜和水果不仅含有维生素和矿物质，同时还所含β-胡萝卜素、纤维素、类黄酮以及植物固醇等有益成分，各种营养素相辅相成，互相协商才能更佳的充分发挥其营养效用;反观一些营养素补充剂，只是做了单一的补足效果，即便一些综合的补充剂，也无法补足到一些其它对人体有益的成分，营养成分也就不是那么的全面。　　其次，蔬菜和水果中还所含非常丰富的膳食纤维，具备提高和调理胃肠道的功能，对于一些咳嗽、痔疮等涉及疾病可以起着有效地的防治起到;同时还可以减缓血糖的吸取，不利于自身血糖的稳定，防治糖尿病;另外还可以减少胃肠的饱腹感觉，防止食物摄取过多导致能量不足。　　最后，通过食用蔬菜水果补足容易因过量而对身体产生不良后果。

　　大大自然带来我们喜乐的食物，让我们享用美味的同时又益于身体健康，既然这样我们又忘舍近求远呢，《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄取水果200-400g，蔬菜300-500g，深色蔬菜最差占到到一半。

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